こどものころ叔母の養鶏場に何度か行ったことがあり、大変な仕事だと聞いた。ともかく生き物が相手だから休めないのだそうだ。時々段積みの紙のケースで卵を届けてくれた。今みたいにスーパーで10個入りが販売されたのはいつからか。卵は物価の優等生で、記…
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